葡萄酒入門 Wine For Beginners (Chinese Edition)
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Dr. Eckhard Supp 蘇普博士著
ISBN: 978-962-14-1276-8
萬里書店出版
178 頁 精裝 16 x 29 cm 1997
對那些想品嚐和認識葡萄酒,並要了解相關知識的葡萄酒入門者而言,本書是最佳的讀物。全書從多個不同的角度,闡釋葡萄酒的品質及其特色,指導讀者辨識、選購、保存及品嚐葡萄酒的要訣,介紹世界重要產區之葡萄園與酒標,說明美食如何搭配美酒的原則和技巧。書後並附有葡萄酒