韓國菜 Korean Cooking (Chinese-English Edition)
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Peter Wong
ISBN: 978-962-14-5110-1
Food Paradise Pub. Co.
112 pag. paperback 17 x 24 cm 2013
韓國文化在亞洲各地影響日深,烹調簡單、講究養生的韓國菜,也受到歡迎。韓國菜以菜蔬、殼物和海鮮為主。本書為你介紹韓國飲食文化,配以四十多個著名食譜作示範,讓讀者更認識韓國菜特色。