Ching's Take-away: 110 Snelle en gezonde Chinese favorieten

Huang Ching-he
ISBN: 978-90-5956-429-9
Fontaine Uitgevers
240 pag. hardcover 19 x 25 cm

Met dit boek krijgt Ching zelfs de meest verstokte afhaal-adepten de keuken in!
- Ruim 100 snelle en makkelijke recepten voor authentieke afhaalgerechten
- Met de nadruk op vers en gezond, zonder iets af te doen aan de smaak
- Vol persoonlijke verhalen over haar jeugd, Chinees bijgeloof en etiquette
- Geschreven met Chings gebruikelijke passie en enthousiasme
Ching-he Huang is tegenwoordig het gezicht van de Chinese keuken op tv. Ze schreef al eerder drie kookboeken: de bestsellers Ching's snelle Chinese keuken, Veel lekkers uit China en China Modern.
'Wie denkt de Chinese keuken te kennen, kent Ching-He Huang nog niet. Deze sprankelende dame, een rising star in Engeland, is de ambassadrice van een nieuwe generatie Chinese koks.