花式水果拼盤 (Chinese Edition)
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孫慧敏譯
ISBN: 978-957-643-075-6
東販
144 頁 平裝 21 x 26 cm 1993
依水果分類，介紹它們的特性；教您如何將這些鮮豔可口的水果，變成美味的佳餚。本書把樹木的收獲物和植物果類全當成水果處理。藉由本書，若能使大家更加親近美好的水果，將會是無上的高興。