健康家庭美食8 新配搭特色美食 New Styling of Matched Food (Chinese Edition)

譚吳威鳳編著
ISBN: 978-962-14-1824-1
飲食天地出版社
80 頁 平裝 14 x 21 cm 2000

本書介紹了作者以自己多年烹飪和教學經驗，經過反覆嘗試創製成左漣O具特色、健康而又好吃的美食。內裏用料的配搭、烹飪的手法、醬汁的運用都有別於一般傳統菜式。全書分為「特色頭盤」、「精彩粉麵飯」、「新意甜品」和「巧手小食」四部份。這些美食製作簡易，家庭讀者可依